Kurze, aktuelle Beiträge darüber, was in Lissabons Backwelt in dieser Saison passiert: der Wettbewerb 2026, Weihnachtsleckereien und ein Winterplan. Die Ratgeber behandeln die zeitlosen Fragen.
Das beste pastel de nata in Lissabon 2026Aloma holt sich den Titel erneut, vor 7 Desejos und Casa do Padeiro. Das Podest, die Regeln der Blindverkostung, die früheren Gewinner und wo man jeden finden kann.Beitrag lesen →
Weihnachtsleckereien in Lissabon 2026Bolo-rei mit dem alten Brauch der Fava, frittierte sonhos und rabanadas, die Feiertagsöffnungszeiten von Pastéis de Belém und wie man einen Backkurs in die Saison einbaut.Beitrag lesen →
Lissabon: Backkurse im WinterMild, nass und ab 17:30 Uhr dunkel: der Lissabonner Winter nach Monaten, ein Plan für Regentage rund um Belém und die Indoor-Kurse, die einen nassen Nachmittag in warme Törtchen verwandeln.Beitrag lesen →